第256章 海上落日与美味(第2/2 页)
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脍后衍生出了“鲙”字，以“鱼”为偏旁专门表示生鱼片。
《诗经·小雅·六月》中就“炰鳖脍鲤”一词，脍鲤就是细片生鲤鱼肉。
大唐文人对“生鱼片”的喜爱，也是溢于言表。
李白的“此行不为鲈鱼鲙，自爱名山入剡中”，杜甫的“暂忆江东鲙，兼怀雪下船”，白居易的“鱼鲙芥酱调，水葵盐豉絮”，岑参的“砧净红鲙落，袖香朱橘团”，还有王昌龄的“冬夜伤离在五溪，青鱼雪落鲙橙齑”……
甚至就连倭国最典型的菜肴“生鱼片”，其实也是唐代从长安传过去的。
见小奶团子时不时就往厨房里面凑，他干脆直接倒了点海鲜蘸酱在碟子里。
拿起一块片好的大肥，在海鲜蘸酱里面蘸了一下，直接递到小丫头嘴边道：“来，明达，尝尝这个部位怎么样。”
“嗯呐~”
小丫头早就已经迫不及待，面对周余投喂自然来者不拒。
嗷呜一口，就将旗鱼腹部脂肪最多，最为肥美的部位吃进了嘴里。
大可拒绝几下，小奶团子顿时就眯起了大眼睛，“小囔君，介个好七，窝还要七~”
“好吃也不能多吃哦~待会儿还有大螃蟹呢~”
周余微笑着摇头，然后指了指旁边已经开始冒热气的锅。
小奶团子见状，当即嗦着手指点了点头。
生鱼片好七，但大盘蟹更好七，小肚肚容量有限，舍生鱼片而取大盘蟹也。
安抚好小奶团子，周余就将片好的生鱼片端到了餐厅。
此时的李二等人，早已经等得迫不及待了。
虽然中午已经吃了一顿，但好东西谁又吃得够呢！
生鱼片才刚刚端上桌，众人就全都不顾形象地大快朵颐起来。
特别是李二，嫌弃海鲜蘸料没有挑战性，更是直接选择了和周余一样的芥末。
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